Cultura y gastronomía en Mauricio

La mayoría de las excursiones de día incluyen recogida en el hotel y, para una semana, suele ser suficiente. El coche compensa si quiere parar donde le apetezca: la isla mide solo 65 km de norte a sur, algo más de una hora y veinte minutos de trayecto. Dos avisos: en Mauricio se conduce por la izquierda y el tren ligero Metro Express solo une Port Louis con Curepipe, así que no sirve para llegar a las playas.

Los delfines giradores descansan en la bahía de Tamarin casi todas las mañanas y los operadores registran encuentros en la gran mayoría de las salidas, pero son animales salvajes y nadie puede garantizarlo. Que los barcos zarpen al amanecer tiene su motivo: a media mañana los grupos se alejan mar adentro y la bahía se llena de embarcaciones. Si el encuentro le importa más que dormir, tome la salida más temprana que ofrezcan.

No, y conviene saberlo antes de pagar un vuelo. Es una ilusión óptica: las corrientes arrastran arena y sedimentos desde la plataforma poco profunda hacia aguas hondas y, desde arriba, ese material en movimiento parece una cascada. El efecto solo se aprecia desde el aire, así que la única forma de verlo en persona es en helicóptero o hidroavión. La versión gratuita es la capa de satélite de cualquier aplicación de mapas: de ahí sale la imagen famosa.

De enero a marzo es la temporada húmeda y de ciclones; febrero es el mes más lluvioso, con unos 253 mm de media. Un impacto directo de un ciclón fuerte es poco frecuente —más o menos una vez cada cinco a siete años—, pero en esa ventana los chaparrones fuertes de tarde son normales y las salidas en barco se cancelan. De mayo a diciembre el tiempo es fiable. En cualquier mes vale la misma regla: la costa oeste se mantiene más seca que la este, de modo que una previsión de lluvia no significa necesariamente un día perdido.

Entre las 347 excursiones que seguimos, la mediana está en 90 € y la entrada más barata en 10 €. Un día completo en catamarán con almuerzo cuesta entre 48 y 85 €; solo la entrada al geoparque de las Siete Tierras de Colores de Chamarel son 17,43 €. Si la recepción de su hotel pide bastante más que el precio en línea por el mismo barco, sigue siendo el mismo barco: la diferencia es su margen.

No tiene volcán activo: el Trou aux Cerfs es un cráter extinguido hace mucho, y el volcán en actividad de la zona está en La Reunión, otra isla y otro vuelo. Tampoco safari de grandes animales: Casela y La Vanille son parques bien llevados, no la sabana africana. La pesca de altura existe, pero es escasa: apenas un puñado de ofertas en nuestra lista. Y la laguna que vuelve el agua tan tranquila explica también por qué casi no hay olas: Tamarin y Le Morne son la excepción, y son terreno para kitesurfistas con experiencia.